Moinho Refinador - CHOCOMAQ LITE
Moinho Refinador - CHOCOMAQ LITE
Detalhes Técnicos
MOINHO DE ESFERAS UNIVERSAL CHOCOMAQ LITE
O moinho de esferas é o equipamento ideal para a obtenção de um chocolate bem refinado e uniforme. O conjunto composto por um tanque derretedor, misturador, dispersor e bomba de chocolate, tornam este equipamento prático e compacto.
O refinado da massa se obtém a traves do giro do eixo que movimenta as micro esferas alojadas no moinho. O desenho e disposição do mesmo produz o efeito de forçar a massa - alimentada de baixo pra cima, pela bomba de chocolate - para se manter no moinho pelo tempo específico para sua perfeita homogeneização, chegando a uma qualidade inigualável.
Todos os materiais incorporam um tratamento de alta resistência ao desgaste, reduzindo assim sua manutenção.
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Painel de comando completo, fácil de operar e com total controle do Refino
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Capacidade de Refino de 100kg / Hora
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Tanque Derretedor e Misturador comcapacidade de 300litros
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Controles individuais da velocidade doRefinador e da Bomba de Chocolate
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Controlador micro processado inteligente para controle de temperatura da massa
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Produção de até 600kg por dia - 8hs
Contato:
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| Garantia | Garantia de 12 meses, contra defeitos de fabricação |
|---|---|
| Envio | Enviamos para todo o Brasil, consulte o frete para o seu CEP |
| Utilização | Moinho Refinador para Compounds (Chocolate Fracionado), Chocolate Ao Leite, Meio Amargo, Branco, Chocolate Diet, Pasta de Avelã (Tipo Nutella), Recheios Pastosos, Etc. |
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